Restaurant

Im Erdgeschoss unseres luxuriösen Boutique-Hotels befindet sich das vornehme Restaurant Der Fliegende Holländer, das fest in der kulinarischen Tradition von Danzig verankert ist.

Das Restaurant Der Fliegende Holländer ist im Marine-Stil eingerichtet und serviert nicht nur hervorragende Frühstücke und Lunchs, sondern auch ausgesuchte Abendessen. Unser mehrfach preisgekrönter Küchenchef kreierte ein sublimiertes Menu mit Gerichten der einheimischen und internationalen Küche mit einer breiten Auswahl an Steaks.

Eine ideale Ergänzung jeder Mahlzeit ist ein sorgfältig ausgesuchter Wein. In unseren Weinkellern lagern Tropfen aus renommierten Weinbergen in der ganzen Welt, die hervorragend zu den servierten Gerichten passen. Wir können Ihnen auch namhafte alkoholische Getränke und Drinks anbieten, die unsere Barkeeper vorbereiten.

Im Sommer können Sie unsere Gerichte auf der Restaurantterrasse zu sich nehmen und nicht nur den Geschmack unserer Speisen, sondern auch die Aussicht auf den schönsten Teil des Königsweges auf dem Langen Markt genießen.